פינו סלוקיה
180.00 ₪מחיר
פינו מחוזק | דיז׳סטיף
יש יינות שמבקשים אוכל.
היין הזה מבקש שקט.לבן מתוק, עמוק ומלטף, שנכנס לחבית ויצא ממנה אחר לגמרי.
העץ עוטף את היין בשכבות של וניל מודגש, קרמל בהיר וניחוח חבית חמים, כזה שמרגיש כמעט כמו קינוח – אבל בלי מתיקות כבדה.בפה הוא עשיר אך מאוזן:
פתיחה רכה ומתוקה, מעבר חלק לתווים של עץ, אגוז קלוי ושמץ תבלין,
והכול נחתם בסיומת ארוכה, חמימה ומרגיעה.זהו דיז׳סטיף מושלם –
לבקבוק שנפתח אחרי ארוחה טובה,
כשהשולחן כבר פונה
והשיחה סוף סוף נהיית מעניינת.
