גרפה סלוקיה

גרפה | חבית יין אדום | 45%

יש תזקיקים שמתחילים בענב. הגרפה הזו מתחילה במה שנשאר ממנו – ושם בדיוק נמצא האופי.

ניחוח מיידי של קליפות ענבים, גלעין מריר־עדין וטון כפרי נקי, כזה שלא מתנצל ולא מתייפייף. הזיקוק שומר על הנשמה של הגרפה: יובש אלגנטי, קצה מחוספס במידה, ועומק שמתגלה בלגימות קטנות.

השנה בחבית יין אדום מוסיפה רובד מדויק – עץ רך, פרי אדום כבוי ונגיעה של תבלין, מבלי למחוק את החדות הטבעית שמגדירה גרפה אמיתית.

45% אלכוהול שנותנים נוכחות ברורה אבל מאוזנת, סיומת יבשה, ארוכה ומעט מרירה – בדיוק כמו שצריך.