הרחה חושית ליינות סלוקייה בלווי ארוחת בשרים
יום ה׳, 26 בפבר׳
|קצרין
סדנת הרחה חושית עם חגי שלום חגי שלום מזמין אתכם למסע חושי ועמוק אל עולם היין של יקב סלוקיה. בסדנה נחקור את חוש הריח ככלי מרכזי להבנת יין, נלמד לזהות שכבות ארומה, ונעמיק בקשר שבין זמן, חומר גלם וטרואר. הטעימה תכלול יינות מיישנים משנת 2006 ועד היום, ותאפשר הצצה נדירה להתפתחות היין לאורך השנים – מהצעיר
זמן ומיקום
26 בפבר׳ 2026, 19:00 – 23:00
קצרין, 12, קצרין
פרטי האירוע
סדנת הרחה חושית עם חגי שלום
חגי שלום מזמין אתכם למסע חושי ועמוק אל עולם היין של יקב סלוקיה.
בסדנה נחקור את חוש הריח ככלי מרכזי להבנת יין, נלמד לזהות שכבות ארומה, ונעמיק בקשר שבין זמן, חומר גלם וטרואר.
הטעימה תכלול יינות מיישנים משנת 2006 ועד היום, ותאפשר הצצה נדירה להתפתחות היין לאורך השנים – מהצעיר והחי ועד הבשל והמורכב.
החוויה מלווה בארוחת טאפאס מוקפדת של בשרים ודגים, שנבנתה במיוחד כדי להדגיש, ללוות ולפתוח את היינות.
סדנה אינטימית, מדויקת, ומלאת עומק –