סלוקיה. יותר מיקב.
יקב מקומי אמיתי נהנים לעשות יין מ-2003
יקב סלוקיה
הבר של סלוקיה
קורים דברים
הבר של סלוקיה פעיל במתכונות מגוונות.
ימים של מופעים אינטימיים של עד 80 אורחים הודעות ידווחו בלוח הארועים שלנו - כדאי להצטרף לדף המסרים שלנו.
ֿ
ארועים פרטיים / סדנאות יין ואלכוהול/ משוחחים על יין .
בהזמנות מראש נתאם קונספט תואם את הצורך של הקבוצה ותמיד ניתן לשלב מתפריט האוכל של סלוקיה.
ֿ
יש לנו יין
הכירו את היינות הנפלאים שלנו.
הענבים הגדלים ברמת הגולן בחלקות נבחרות המטופלות ע״י צוות כורמים קטן בשיתוף פעולה עם צוות היקב התוצאות נטעמות בכל כוס.
הענבים נבצרים ידנית במועד המדוייק ומובאים ליקב אשר ממוקם בקצרין.
העשייה הייננית המוקפדת שלנו באה לידי ביטוי ביינות הזניים המיוחדים ובבלנדים המדוייקים לטרואר המקומי ולאמנות היינן.
במדפי היקב תמצאו יינות לבנים ואדומים מעולים, יינות מבצירים חדשים ומתיישנים.
.jpeg)
תפריט האוכל
של סלוקיה
תפריט האוכל בבר של סלוקיה מבוסס על יצור מקומי וברובו יצור במטבח
.המיטשוס הצמוד
שיפי וחגי שהם הבעלים חתומים על הנעשה ומידי פעם מחדשים באוכל מקור שהגיעו ממקומות שונים בעולם
השפעה רבה הובאה לאחרונה ממחוז קלבריה באיטליה עם שרקוטרי מקומי שעבר אינטרפתציה לטעם הישראלי ואלו חלק מפלטות הנקניקים שאטנו מגישים.
מצורף לכל העניין גבינות ממגבנות קטנות אבל ממש קטנות שסוסיפות עניין רב.
